PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Y MEDICINAS
EL ARADO
El arado o aradro es un apero de labranza utilizado en la agricultura para abrir surcos en la tierra y remover el suelo antes de sembrar
ALIMNENTOS ANCESTRALES
Los alimentos ancestrales son aquellos usados por nuestros ancestros indígenas, que aportan gran variedad de nutrientes como minerales, vitaminas, antioxidantes y prebióticos entre otros. Estos alimentos se han ido olvidado con la tecnificación de la industria alimentaria y el procesamiento de los alimentos ancestrales.
PROCESO DE INDUSTRIALIZACIÓN
El proceso de
industrialización de la papa, maíz, cebada, trigo aporta considerables
beneficios al país, al consumidor y a los productores. Entre ellos cabe
destacar la mejora en la oferta de alimentos, la estabilización de los precios
reduciendo las variaciones estacionales, la utilización de materia prima
nacional y la selección del producto por parte del agricultor. De la
industrialización se obtienen numerosos productos para alimentación humana,
para la industria, para consumo animal. Entre los factores que favorecen a el
mercado de alimentos procesados.
Datos estadisticos
Alimentación poco nutritiva
Alimentación nutritiva
La industrialisación y tecnología con la medicina
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